黒豆酢

2004年6月22日 日常
いつやらかテレビで黒豆酢をやっていて、
自分で作っていたんだけど、
やっと3日前くらいからちゃんと朝晩食べ始めました。

イソフラボンがダイエットにいいのは知っていたけれど、
これを機会に朝晩黒豆酢を食べようと。

テレビでやって数日は黒豆が売り切れだったのよ。
やっとこさ、母が見つけて来た黒豆。
鍋で煎って、酢に漬けるんだけどね。

大さじ1杯食べるということだったので、
そのまま大さじでパクッと食べたら

ゴホッゴホッ

酢で咳き込むっつぅの!

今は数粒ずつ食べてます。
最初はすぅぃ〜〜〜〜っと(酸っぱい)思ったけど、
慣れたら黒豆本来の味が味わえるようになって、美味しい。

さてさて、何事も3ヶ月はやってみなければ。
夏が終わる頃、効果があればいいなぁ。

*******

食前に食べるか、食後だったか忘れたんだけど、
どなたか知ってる方いらっしゃいませんか?

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